Plasencia. 28/09/08. 19.24h. Hojaldre relleno a la Torta del Casar sobre salsa de arándano, albóndigas de pulpo con salsa marinera de almendras, cilindro de cochinillo confitado con jengibre o rulos de trucha y jamón a la jerteña son algunas de las innumerables tapas que se pueden durante estos días en Plasencia. 32 establecimientos compiten este año por mostrar sus mejores creaciones en la V edición de la Feria de la Tapa en Plasencia.

Durante quin ce días,  los placentinos y visitantes tienen la oportunidad de degustar hasta 105 tapas diferentes en los 32 establecimientos que este participan en el concurso. Desde mañana sábado y hasta el día 3 de octubre lo harán los bares del centro de la ciudad, y del 4 al 10 de octubre los de los barrios.

En total se repartirán seis premios, dotados de 600 euros cada uno. Habrá premio para la tapa más sabrosa, la más original e innovadora y la mejor presentada, también habrá premio para el establecimiento con más variedad y a la tapa servida con más arte. Además, del tradicional premio María la Brava a la mejor tapa elaborada con productos típicos de la tierra.

Los premios se otorgarán por votación popular. Cada establecimiento otorgará a sus clientes una cartulina en la que se valorará cada tapa, las votaciones se podrán entregar en la oficina de turismo de la ciudad. Además, los votantes participarán un el sorteo de un viaje para dos personas, una bicicleta y un año de cerveza gratis para los ganadores.

Con esta iniciativa, que ha demostrado una gran aceptación popular en sus últimas ediciones, el Ayuntamiento pretende ofrecer un nuevo atractivo turístico que atraiga a la ciudad visitantes y ayude a promocionar la gastronomía de la zona.